Durante a quarentena aprendemos a fazer pão caseiro, preocupamo-nos ainda mais com a qualidade e segurança dos alimentos e as divisões das nossas casas ganharam um novo protagonismo. A Fast Company verifica que há mudanças no negócio da comida que serão para continuar, que vão desde o local onde compramos os alimentos à forma como os cozinhamos.
Em relação à lista de compras, vê-se uma maior preocupação com as características dos alimentos, respetivo valor nutricional e a forma como o corpo beneficiará da ingestão dos alimentos, devido à preocupação com o sistema imunitário.
De acordo com a Fast Company os serviços de entrega irão crescer. Os consumidores procuram conveniência nas empresas que disponibilizam produtos de qualidade e nos quais possam confiar.
Fonte: Marketeer